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Per il miglioramento dei prodotti turistici gli operatori svolgono un ruolo centrale. Si ritiene quindi fondamentale la valorizzazione del capitale umano attraverso la formazione professionale che consenta di migliorare e ampliare le competenze sui temi legati alla ricettività in montagna. I temi oggetto di approfondimento saranno: il miglioramento dell’accoglienza (con un’attenzione particolare al tema dell’enogastronomia), il miglioramento della qualità e la conoscenza del quadro normativo e operativo delle attività.
Si propone un’azione specifica di formazione gratuita, finanziata dal progetto, in primo luogo rivolta agli operatori già attivi nel settore (es. rifugisti, guide alpine, operatori turistici e altri soggetti interessati), ma anche volta alla qualificazione di nuove professionalità. I moduli di formazione, organizzati da Regione Lombardia, CAI Regione Lombardia e da IREALP, saranno realizzati negli anni 2010, 2011, 2012.
I corsi sono articolati secondo i seguenti moduli:
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LEGISLATIVO / OPERATIVO (a Lecco e Varese)
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QUALITA’ (a Sondrio e Varese)
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SICUREZZA (a Sondrio, Varese e Bergamo)
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ENOGASTRONOMIA (a Sondrio, Lecco e Varese)
La partecipazione è gratuita, è consentita l'iscrizione anche ai moduli singoli.
Per saperne di più vai a
http://www.regione.lombardia.it/cs/Satellite?c=Redazionale_P&childpagename=DG_Giovani%2FDetail&cid=1213378926505&pagename=DG_GSTSWrapper
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